ของกินควรกิน แม้อยากได้ “ลดความอ้วน” สำเร็จ พร้อมสุขภาพดี

ปกติแล้วขณะใดก็ตามที่เราคิดแผนจะลดน้ำหนัก เราจะสามารถลิสต์ได้เลยว่าห้ามทานอาหารอะไรบ้าง โดยมากหนีไม่พ้นอาหาร


ข้าวขาว ขนมปังขาว อาหารน้ำตาลสูง เป็นต้นว่า ขนมนมเนย น้ำอัดลม และก็อาหารที่มีไขมันสูง เช่น มันหมู อื่นๆอีกมากมาย แม้กระนั้นเราบางครั้งก็อาจจะลืมไปว่ายังมีอาหารที่ควรรับประทาน ถ้าหากอยากได้ลดน้ำหนักอย่างมีคุณภาพ เพราะนอกจากจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้จริงแล้ว ยังช่วยทำนุบำรุงร่างกายให้แข็งแรงอีกด้วย อาหารน่าจะกิน ถึงแม้อยาก ลดความอ้วน” เสร็จ พร้อมสุขภาพแข็งแรงผัก ผลไม้ ผักผลไม้เป็นแหล่งวิตามิน และเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อสภาพร่างกายที่เราจำเป็นจะต้อง อาจจะทำให้กระบวนต่างๆสำหรับเพื่อการทำงานเปลี่ยนแปลง หรือเปล่าธรรมดาได้หาเราได้รับวิตามิน และเกลือแร่ไม่พอ ปริมาณที่น่าจะรับประทานสามารถกะได้อย่างคร่าวๆเป็น กำมือต่อวัน และจากนั้นก็ควรทานทั้งยังกาก ไม่ควรคั้นหรือปั่นแยกกากดื่มแต่น้ำ เพราะนอกจากจะอดได้รับกากใยอาหารที่ช่วยในเรื่องของการดำเนินงานของระบบขับถ่ายแล้ว ยังสูญเสียวิตามินไปจำนวนหนึ่งจากกากแยกกากใยอาหารด้วย
โยเกิร์ต โยเกิร์ต เป็นอีกหนึ่งแหล่งอาหารสำคัญที่มีจุลินทรีย์มีชีวิตที่ช่วยทำให้ปรับมีคุณภาพมากขึ้นสำหรับในการปฏิบัติการของระบบขับถ่าย เพิ่มจุลชีวินที่มีประโยชน์ในร่างกาย และจากนั้นก็เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีต่อกระดูของเราด้วยด้วยเหมือนกัน แนะนำให้เลือกรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่มีการใส่น้ำตาลเพิ่ม (no sugar added) เนื่องจากว่าโยเกิร์ตรสอื่นๆแล้วก็รสผลไม้ธรรมดา มักมีการเพิ่มน้ำตาลเพิ่ม
ถั่ว ถั่วเป็นอีกหนึ่งแหล่งอาหารชนิดโปรตีนที่สำคัญต่อร่างกายเช่นเดียวกัน นอกจากนั้นยังถือว่าพืชที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง สามารถรับประทานเป็นของว่าง แทนของว่างนมเนยต่างๆได้ แม้ว่าควรเลือกแบบอบมากกว่าแบบทอดที่มีน้ำมัน แล้วก็เลือกแบบไม่ใส่เกลือเพื่อลดปริมาณโซเดียมที่เราจะได้รับด้วย
เมล็ดพืชไม่ขัดสี เมล็ดพืชเป็นแหล่งอาหารสำคัญที่คนมักปล่อยปละละเลย การกินเมล็ดพืชได้ทั้งยังคุณค่าทางสารอาหารนานัปการ รวมถึงกากใยอาการที่ช่วยในเรื่องของการทำงานระบบขับถ่าย เราสามารถเลือกกินได้ตั้งแต่ซูเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางอาหารสูงอย่าง เม็ดเจีย คีนัว หากแพงสูงเกินจำเป็นสามารถเลือกเมล็ดพืชของไทยอย่าง ลูกเดือย ข้าวหอมนิล ถั่วแดง ถั่วดำ หรือรำข้าวได้ อย่าลืมเลือกแบบไม่ขัดสีเพื่อได้ค่าทางสารอาหาร แล้วก็กากใยอาหารเป็นอย่างมาก
อาหารดองบางชนิด มีอาหารดองบางประเภทที่มีจุลชีวินที่ดีต่อสุขภาพ อย่าง ข้าวหมาก ถั่วหมัก หรือกิมจิ มีจุลชีวันที่ช่วยสำหรับในการย่อยอาหาร มีโพไบโอติเตียนที่ช่วยทำนุบำรุงการไหลเวียนของโลหิต ลดอาการท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อ และช่วยทำนุบำรุงไส้ด้วย แม้ว่าอาหารดองอาจมาพร้อมรสเค็มที่มาเกินจำเป็น จะต้องรับประทานน้อยรวมทั้งอาจทดสอบหาสูตรทำอาหารดองเองที่ไม่ใส่เกลือเยอะแยะจนตราบเท่าเกินจำเป็นแทน

Author: Tina Murray